crédito: Stephen Paul para HunkerAl igual que los tacones altos en una boda en la playa, lo que se ve genial podría no ser lo más práctico. Lo mismo ocurre con las encimeras de cocina. Puede elegir un material de encimera solo para el aspecto (mármol prístino, por ejemplo, porque hará que sus fotos de comida con estilo se vean geniales en Instagram), pero puede estar exasperado al descubrir que pasa cócteles detrás de sus invitados con un trapo y evite cocinar algo con ácido, no sea que una gota caiga sobre el mostrador y deje una marca. (Sin mencionar lo sucio que puede llegar a ser un material poroso como el mármol o el bloque de carnicero).
Para aquellos de nosotros que queremos hacer limonada y picar vegetales y colocar teteras calientes en nuestros mostradores, hay algunos materiales que son resistentes y atractivo, con un mantenimiento mínimo requerido. Piense en ellos como las mulas sin cordones de los espacios culinarios: sin esfuerzo elegante, pero seguro de sostenerse. Aquí hay cuatro ideas de encimeras de cocina que ocupan un lugar destacado en nuestra lista por su resistencia.
Encimeras de cocina de cuarzo
crédito: Hibou Design & Co.La mayoría de las veces, las encimeras de "cuarzo" no son de cuarzo puro, lo más probable es que sean "piedras de ingeniería", hechas de mármol triturado, piedra y, sí, tal vez algo de cuarzo mezclado con resina o cemento. (Caesarstone es una marca muy conocida). El material no es poroso, por lo que es resistente a arañazos y derrames, y la resina lo hace menos propenso a astillarse. (Durante un enfrentamiento entre el cuarzo y el mármol cultivado popular, el cuarzo ganó en la categoría de Durabilidad, sin duda.) El cuarzo también es muy fácil de limpiar: dale un rociador y una toallita con tu spray de limpieza no abrasivo favorito. Solo tenga cuidado con las ollas y sartenes calientes: el calor puede dejar una marca, según Lowe's.
El cuarzo puede variar de $ 100 a $ 140 por pie cuadrado, de acuerdo con HomeGuide (dependiendo de factores como la instalación y el tipo). Pero en cuanto al aspecto, no se puede vencer al cuarzo por su versatilidad. Viene en casi todos los colores y patrones para el ecléctico; o puede ser un timbre muerto para el mármol, para aquellos que prefieren un aspecto clásico.
Encimeras de cocina de piedra de jabón
crédito: Katie Hackworth¿Recuerdas el laboratorio de ciencias de tu escuela secundaria? Lo más probable es que tuviera encimeras de esteatita. Hay una razón por la que la esteatita es la opción preferida para los laboratorios: una piedra natural extraída, llamada así por su tacto suave y "jabonoso", es naturalmente resistente a las manchas y al calor, no se graba cuando el ácido cae sobre ella y no es porosa , lo que hace que sea fácil de limpiar, según Vermont Soapstone Co. ¿La única advertencia? La piedra de jabón puede mellarse y rascarse fácilmente si la corta directamente o deja caer una sartén pesada, aunque las imperfecciones se pueden pulir fácilmente. Muchos propietarios de encimeras de esteatita optan por tratar sus losas con aceite mineral de vez en cuando, pero, según CounterTopGuide.com, esto es por "razones estéticas más que de rendimiento".
Prepárese para pagar un poco por esteatita (puede costar entre $ 70 y $ 120 por pie cuadrado, según la lista de Angie). Pero es uno de los materiales de encimera más duraderos, que no se puede hacer nada, y su aspecto oscuro y dramático, que puede variar desde casi negro a verde profundo y veteado, seguramente hará que Un impacto en cualquier estilo de cocina.
Encimeras de cocina de superficie sólida
crédito: Stephen Paul para HunkerEs posible que conozca encimeras de superficie sólida por su marca más común, Corian®. (Básicamente, Corian® es para una superficie sólida lo que Kleenex es para los tejidos.) Los materiales de superficie sólida son mezclas artificiales de resinas y acrílicos con minerales, y surgieron en los años 60 (tenga en cuenta la moderna cocina de Palm Springs diseñada por Albert Frey encima).
La gran desventaja de las encimeras de superficie sólida es que no son resistentes al calor: no querrás ponerles una olla de agua caliente. Pero de lo contrario, están diseñados para ser resistentes, no porosos, fáciles de limpiar y resistentes a las manchas, con una multitud de colores y patrones y costuras casi invisibles, según Popular Mechanics. Se rascan, pero si te olvidas de usar una tabla de cortar, no temas: las marcas se pueden lijar. Y tiende a ser la menos costosa de estas cuatro selecciones, con un costo de entre $ 52 y $ 120 por pie cuadrado, según HomeAdvisor.com.
Encimeras de cocina de acero inoxidable
crédito: crédito: Nest ArchitectsSi alguna vez has echado un vistazo dentro de la cocina de un restaurante (o has visto un atracón Mesa de chef), usted sabe que las cocinas comerciales a menudo están revestidas completamente con encimeras de acero inoxidable. Y por una buena razón: el acero inoxidable es resistente a las manchas, al calor, al óxido y fácil de desinfectar, según Bob Vila, y viene en una variedad de acabados. Puede rayar (soluciones a cualquier percance aquí) y es propenso a mostrar manchas y huellas dactilares (que se pueden limpiar). Además, las encimeras de cocina de acero inoxidable pueden hacer más ruido que otros materiales cuando algo se cae o golpea contra ellos, aunque ayuda que a menudo se instalen sobre un bloque de madera. La instalación puede costar entre $ 80 y $ 225 por pie cuadrado, pero con su atemporalidad y dureza utilitaria, nunca tendrá que reemplazarlos.
